Beta Glucan Gold của PGS.TS Nguyễn Thị Chính được các nhà khoa học gọi là “chất bổ sung đáp ứng sinh học”, nó liên kết với bề mặt của các tế bào miễn dịch bẩm sinh, cho phép các tế bào có sự phối hợp tốt hơn, mạnh hơn khi bị các sinh vật lạ tấn công như: vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, virut, ký sinh trùng và những tế bào lạ.
PGS.TS Nguyễn Thị Chính là nhà giáo, nhà khoa học và một doanh nhân đã có hơn 40 năm nghiên cứu, sản xuất, chế biến nấm ăn, nấm dược liệu trong nước và quốc tế. Bà là nhà nghiên cứu khoa học đã thực hiện nhiều đề tài, dự án cấp Đại học quốc gia, Sở khoa học công nghệ Hà Nội, Công nghệ sinh học cấp nhà nước và hợp tác quốc tế. Nên đã có nhiều công nghệ đặc biệt đổi mới sáng tạo, nhiều công trình khoa học có giá trị ứng dụng vào đời sống. Đặc biệt có sản phẩm Beta Glucan Gold đã đạt giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu năm 2022. Sản phẩm đã tập hợp những hoạt chất quí, tinh túy nhất từ nhiều loài nấm dược liệu có tác dụng hiệp đồng tốt góp phần nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể nên đã có hàng ngàn người sử dụng. Beta Glucan Gold đã được cơ quan nhà nước có thẩm quyền xác định là (1,3) – β – D-glucan có ức chế virus SARS-CoV-2. Beta Glucan Gold còn có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư biểu mô cổ tử cung Hep -2C co cụm và chết 100% sau 72 giờ.
Beta glucan tác động vào đại thực bào tiêu diệt mầm bệnh, sản sinh tế bào giết tự nhiên (NK), Cytokine, Interleukine và điều phối chúng tấn công mạnh hơn, hiệu quả hơn với sinh vật lạ, tế bào lạ.
Tác động lên toàn bộ cơ thể làm tăng đội quân xung kích của những tế bào có thẩm quyền miễn dịch.
Beta glucan có thể giúp làm giảm cholesterol (xấu) LDL và triglycerides trong máu, giúp cải thiện hệ tim mạch, giảm đột quỵ, cải thiện hệ hô hấp, tiêu hóa; làm giảm tác dụng phụ của hóa trị liệu và xạ trị.
Kết hợp từ nhiều loài nấm dược liệu Beta glucan gold có chứa Beta glucan và các thành phần hoạt chất sinh học khác nhau, từ những loài nấm dược liệu quý chứa đầy đủ các chất như: protein, đường, lipit, nguyên tố khoáng, nguyên tố hiếm; đặc biệt là những chất có hoạt tính sinh học cao,…giúp cho cơ thể khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cho cơ thể để chống lại những tác nhân độc hại gây nên những bệnh mãn tính, bệnh hiểm nghèo.
Beta glucan Gold là sản phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép để lưu hành. Sản phẩm đã được Trung tâm nghiên cứu sản xuất vắc xin và sinh phẩm y tế xác định có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư biểu mô cổ tử cung Hep2C ở nồng độ khác nhau sau 72 giờ tế bào ung thư chết 100%.
Beta glucan Gold là sản phẩm đã tách chiết những hoạt chất sinh học có trong những loài nấm dược liệu quý như: linh chi, vân chi, thượng hoàng, đông trùng hạ thảo, nấm đầu khỉ, nấm đồng tiền vàng,…
Beta glucan Gold là sản phẩm hỗ trợ tăng cường sức đề kháng thích hợp, an toàn và cần thiết cho mọi cơ thể.
PGS.TS. Tô Duy Phương
Tài liệu nguồn:
– Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Beta Glucan Gold – Tở rơi của Công ty TNHH Nấm Linh Chi
– Beta glucan – Dược Phẩm Cho Bệnh Ung Thư, http://www.dieubienmiendich.clic, Nov 28, 2022
– Beta-Glucan Health Benefits and More, https://www.verywellhealth.com, Mar 19, 2024
