Giải thưởng “ Nhân tài Đất Việt” là một giải thưởng có uy tín đã được Hội Khuyến học Việt Nam tổ chức tuyển chọn và trao thưởng hàng năm. Năm nay, bên cạnh những lĩnh vực đã có, Hội mở rộng sang nhiều lĩnh vực khác trong đó có lĩnh vực “Khuyến học – Tự học thành tài”. Hội Khuyến học Hà Nội đã chọn công trình “Sản xuất rau hữu cơ ứng dụng công nghệ cao” của tác giả Đặng Thị Cuối tham gia giải thưởng “ Nhân tài Đất Việt” năm 2023.
Để đánh giá hàm lượng khoa học trong công trình này, Hội Khuyến học Hà Nội đã phối hợp với Liên hiệp Hội Khoa học & Kỹ thuật Hà Nội tiến hành khảo sát, đánh giá tại cơ sở. Đoàn do TS Lê Xuân Rao, Chủ tịch LHH KHKT dẫn đầu cùng một số nhà khoa học chuyên ngành sinh học và các cán bộ chuyên môn của LHH đã về làm việc với tác giả tại thôn Đoài Khê xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng thành phố Hà Nội.
Liên hiệp Hội Khoa học & Kỹ thuật Hà Nội tiến hành khảo sát, đánh giá tại cơ sở
Sản xuất rau hữu cơ ứng dụng công nghệ cao” của tác giả Đặng Thị Cuối
TS Lê Xuân Rao Chủ tịch HUSTA cùng một số nhà khoa học chuyên ngành sinh học
làm việc với tác giả Đặng Thị Cuối (Ngồi trong cùng bên tay phải) tại thôn Đoài Khê xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng thành phố Hà Nội
Mô hình sản xuất rau hữu cơ chất lượng cao của chị Đặng Thị Cuối có tổng diện tích trên 5,5ha trong đó có 1.600m2 nhà màng lưới. Công trình được bắt đầu triển khai từ năm 2017 với quy mô tăng dần hàng năm. Mục tiêu của công trình là áp dụng các tiến bộ tiên tiến trong sản xuất rau quả của Đài Loan và Nhật Bản vào phát triển sản xuất trong nước. Đây là vấn đề không mới nhưng điều thành công rõ nhất là đã biết kết hợp giữa công nghệ hiện đại với truyền thống kinh nghiệm sản xuất của Việt Nam. Với trình độ chưa học hết bậc THPT nhưng với kinh nghiệm học hỏi được sau 16 năm làm việc tại nước ngoài đã giúp chị Đặng Thị Cuối có một kiến thức canh tác tiên tiến. Chị mạnh dạn thành lập HTX sản xuất và tiêu thụ rau hữu cơ Cuối Quý để thực hiện mục đích: Sản xuất rau theo hướng hữu cơ chất lượng, an toàn đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng và bảo vệ môi trường sinh thái bền vững.
Từ mô hình sản xuất nhỏ gia đình, chị Cuối đã mở rộng thành quy mô lớn hơn theo quy trình sản xuất khép kín. Toàn bộ vật tư như giống, phân bón và cơ sở vật chất đều được tiếp nhận từ nước ngoài kết hợp với sản phẩm trong nước. Bằng hệ thống nhà màng lưới cơ sở của chị Cuối đã trồng được nhiều loại rau chất lượng cao. Tất cả quy trình sản xuất từ khâu xử lý giá thể đất đến hệ thống tưới và sử dụng chế phẩm sinh học đều được thực hiện nghiêm theo chỉ định nên chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn sạch.
Đến nay, cơ sở sản xuất của chị Đặng Thị Cuối đã trở thành một cơ sở sản xuất rau sạch lớn của huyện Đan Phượng và của thành phố Hà Nội. Hiện nay HTX rau hữu cơ Cuối Quý có 27 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP trong đó có 17 sản phẩm đạt OCÓP 3 sao. Mỗi năm HTX thu từ 50 đến 80 tấn rau quả sạch cung cấp cho thị trường. Mô hình sản xuất không chỉ có hiệu quả tốt, chất lượng sản phẩm cao mà còn thu hút thường xuyên 25 lao động có thu nhập trung bình 6 đến 7 triệu đồng /tháng/người.
Tại hiện trường, đoàn đã xác nhận nhiều cải tiến có hiệu quả như: tạo thêm khớp mềm cho nhà lưới, nhà màng để tránh đổ khi có gió bão; sử dụng lưới mỏng phía dưới để thoát khí và tạo lưới 4 góc để bắt côn trùng gây hại. Giữa các nhà lưới có kênh nước làm điều hòa không khí. Khâu làm đất cũng đã được cơ sở sử dụng đèn khò để diệt nấm mốc và các sinh vật gây hại trong đất. Bên cạnh đó, việc tổ chức trồng cây xen canh cũng có tác dụng hỗ trợ cho cây phát triển tốt hơn, tránh được sâu bệnh gây hại.
Đến nay, quy trình sản xuất rau hữu cơ của chị Đặng Thị Cuối đã được chuyển giao cho nhiều tỉnh , thành phố trong cả nước. Bằng sự say mê, kiên trì chị Đặng Thị Cuối đã triển khai thành công quy trình sản xuất rau quả tiên tiến góp phần nâng cao sản phẩm nông sản Việt Nam.
Bằng những thành công thực tế, sáu năm qua, chị Đặng Thị Cuối đã được các Cơ quan Trung ương và Thành phố trao tặng nhiều Bằng khen và đạt danh hiệu “Người tốt việc tốt tiêu biểu”; “ Hộ nông dân sản xuất kinh doanh giỏi cấp Thành phố”…Với tiêu chí giải thưởng “Nhân tài Đất Việt” , chị Đặng Thị Cuối thực sự là người thành công trong lĩnh vực “Tự học thành tài”.
BBT
